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扩展Covid限制了拉斯维加斯餐厅的另一个打击

所有与...相关的Covid相关的限制GOV. Steve Sisolak拥有 延长了另外30个 ,25%的入住限额将成为最难的餐厅。

“At 25 percent, it’小企业能够生存,” Sparrow + Wolf’John Anthony的经理John Anthony在总督前几个小时说’星期一公告。在业内许多人仍然坚持希望希望在塞萨克拉克的星期五之后可能会松动限制’s 初始扩展“statewide pause” 从11月开始到期。

伊丽莎白Blau,博卡公园和哥们v附近运营蜂蜜盐’S ristorante在条带上,表示占用帽不’是有意义的,特别是在适用于户外用餐时。

“如果你在露台上安全地间隔开,我不’要了解25%的限制,” Blau said. “And I don’如果我们可以将人们分开6英尺,请理解为什么我们应该被迫拥有25%的限制。”

对于萝拉窃贼,暂时关闭了她的萝拉的市中心位置’s —一个路易斯安那州的厨房,延伸可能意味着她’如果她心爱的新奥尔良圣徒继续做得很好,那就不得不在她的夏天餐厅争夺。

“由于圣徒做得很好,我们’在季后赛中,这将是一个漫步的山谷中最大的圣徒酒吧,而不是能够举办最大的超级碗派对,”她周一下午说。“我们必须将事物转移到停车场,张开帐篷,从消防部门获取差异,仍然保持社会疏远。”

‘Utterly absurd’

虽然25%的入住限额是每个餐馆对这个故事联系的主要关注点,但对其他限制的看法各不相同。

“仅限预约系统,我没有问题,”主街主页圣欧文斯表示。“我确实相信确保我们为每位客人提供联系信息,以防有人传达他们被诊断出来的Covid。至于四方的(限额)涉及—如果你是五口之家,让’说,我发现这有点具有挑战性。我认为让家庭能够一起用餐,但我确实明白,在这一点上,你必须决定作为他们住在同一个家庭中的所有者(餐厅)。”

萨姆玛文,回声&蒂沃利村的钻机表达了类似的想法。

“预订(规则)并未’真的有区别,” said Marvin. “但四个(规则)的派对是可怕的。因为我们’我仍然拿一个12桌,但现在我们’LL将它们放在三个不同的四个桌子上,分开6英尺。这并不那么’真的适合我们。它’我们的餐厅类型艰难。”

Fukuburger副手Colin Fukunaga认为,限制展示了对餐厅在Covid传播中发挥的基本误解。

“我认为餐馆行业被视为,不公平地是病毒的超级普适者,我觉得现在被证明不正确,” he said. “因为在加利福尼亚州,这些数字在餐馆关闭时上升。所以那种消除这个神话。”

此外,布劳表示,在不提供更多援助的情况下延伸对餐馆的限制可能会对小型企业造成毁灭性。

“它完全荒谬,在没有任何谈论的租金中,没有任何谈论商业中断保险,没有任何谈论政府补贴,这是完全荒谬的。” she said. “没有解决任何这些事情,没有针对招待所行业的救助,我认为这一点绝对是令人震惊的。每天我们’在本地和国家的re看,餐馆所有者永远关闭他们的门。这些是将所有东西放入这些餐馆的人,他们’re gone for good.”

联系Al Mancini [email protected] 跟随 @almancinivegas. 在Twitter和Instagram上。

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